圖：送餐員將快餐送至列車乘務員手中 新華社

　　廣深港高鐵香港段近日開通，港人經西九龍可直達內地44個站點。高鐵上，港人可通過12306APP等方式訂餐，沿途不僅可以看風景，更可一路向北食盡不同地方特色美食，廣州老火靚湯、武漢周黑鴨、長沙毛氏紅燒肉、鄭州羊肉燴麵等地方特色美食，一鍵下單，列車員會將外賣送到乘客指訂座位，目前全國已有27個高鐵站開通餐食派送服務，乘客可以自主選擇過百種餐飲品牌。/大公報記者 黃仰鵬深圳報道

　　近年來，旅客乘坐高鐵動車組的就餐受到不少人吐槽，主要是因為高鐵上的餐食品種過於單調、口味及新鮮感不佳、價格偏高，這對於旅途中的吃貨來說，高消費的餐食卻成了「舌尖上的焦慮」，不少旅客乘車時不得不自帶食品，以便旅途中充飢。

　　內地推出「高鐵外賣」 備受好評

　　去年七月，內地鐵路部門打破傳統模式，利用「互聯網＋」推出「高鐵外賣」這一利民措施備受好評。乘客不僅可以通過12306APP訂所乘列車餐車供應的餐食，也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食以及各地方特色美食，為乘客提供更多品種、口味的餐食服務。

　　具體做法是，港人旅客通過12306網站或手機APP訂票成功後，將收到是否訂餐的提示，確認訂餐後，按頁面提示辦理。頁面顯示鐵路部門提供的各種盒飯、小吃，也有和鐵路合作的社會品牌餐食的種類及價格，預訂後使用微信或支付寶支付即可。旅客訂餐成功後，鐵路站車服務人員會把餐食送到旅客指定的車廂和席位。

　　多種地方美食 價格約50元

　　中國高鐵讓「坐地日行八萬里」成為可能，而高鐵外賣讓吃遍中國美食成為現實。除了肯德基、麥當勞、德克士、星巴克等社會品牌餐飲之外，沿途供餐站還有多種地方美食供乘客選擇。例如，途經廣州南站可訂購「七十二街」的廣式餐點，路過武漢站，就能吃上一碗熱乾麵，路過長沙可以來一碗紅燒肉，路過杭州可以吃到五芳齋肉糉，沿途還可搜羅各地品牌特產和美食小吃。

　　據悉，目前已有全國27個高鐵客運站作為試點供餐站同步上線餐食派送服務，包括上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、瀋陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站，超過百家餐飲品牌可供乘客選擇。

　　記者此前體驗發現，雖然目前可選商家還不是很多，但比預定所乘列車餐車上的飯盒相比，可選口味更多，性價比更高。此外，高鐵外賣一般需要提前2小時預訂，單分外賣的價格加上8元配送費，一般在50元左右。