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波爾多二○一七年酒花/羅富齊

時間:2018-05-26 03:15:55來源:大公網

  每年踏入五月,法國波爾多酒花(En Primeur)的銷售潮都會出現。問題是浪潮的熱度有多高呢?那就要看當年酒花的質量及全球的經濟情況了。二○一七年酒花的整體評價十分不錯,雖然沒有二○一六年的突出,但是已經比二○一四及二○一五年好,更不用說二○一三年了。二○一七年的波爾多,無論左岸及右岸都有傑出質素的酒莊,故此,很難說是赤霞珠(左岸為主)或是梅洛(右岸為主)贏了對手。然而,有些酒莊的表現的確在該酒區零舍突出,相信和酒莊的釀酒功力及投入更多資源有關。

  一、一級酒莊(First Growths):

  二○一七年的一級莊組別的勝出者,酒評家多認為是拉圖(Ch. Latour),評分為98至99分(98/99)。其他一級莊緊隨其後,武當(Ch. Mouton)、拉菲(Ch. Lafite)、瑪歌(Ch. Margaux)及白馬(Ch. Cheval Blanc)俱是97/98。右岸皇者奧松(Ch. Ausone)是96/97。侯爵王(Ch. Haut Brion)的評分有點下滑,得95/96。但是,Neal Martin就認為拉菲險勝其他一級酒莊。右岸隱性的一級莊花堡(Ch. Lafleur)成績突出,得97/98。產量奇少的李鵬(Ch. Le Pin)則是96/97。右岸的新晉一級莊柏菲(Ch. Pavie)拿了96/96,而華人熟悉的金鐘(Ch. Angélus)則是95/96。

  二、超二級莊(Super Second Growths):

  超二級莊,顧名思義,它們的表現可以媲美一級酒莊。寶加龍(Ch. Ducru Beaucaillou)、愛仕圖爾(Ch. Cos d'Estournel)及龐瑪(Ch. Palmer)都拿了97/98,不比一級莊遜色。筆者十分喜歡的老色丹(VCC)同樣取得97/98。老大哥大獅子(Ch.  Léoville-Las Cases)及玫瑰山(Ch. Montrose)則有96/97。筆者差不多每年都會買的女爵(Ch. Pichon Lalande)及曾屬一家的男爵(Ch. Pichon Baron)同得95/96,我相信女爵的成績和新東家Louis Roederer的大力投資新設備有關。同樣令人喜愛的巴頓(Ch. Léoville-Barton)則有94/95,恭喜好友Lady Lillian Barton。

(上)

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