圖：漁民將紙紮遊船放在海中，象徵送走孤魂

　　香港的盂蘭勝會（或中元法會）除了由潮州人主理之外，也有廣府人、海陸豐人（鶴佬）、客家人和水上人籌辦，彼此在宗教、儀式、音樂和方言上各具特色，是研究民間風俗的極佳題材。其中水上人所辦的盂蘭勝會，有一環節是陸上盂蘭沒有的，就是出海祭幽。

　　屯門青山灣現在仍有大批漁民聚集，過去他們在船上化衣超幽，後來在三聖邨的涼亭舉行水陸盂蘭勝會。主事人過身後，活動停辦了好幾年，其間有漁民覺得心裏不安，提議復辦，二○○八年區內的港九漁民聯誼會便接手。

　　盂蘭活動經費主要由漁民籌集，邨內其他居民甚少參與。由於金額不多，只能請喃嘸師傅做一天法事，上午誦經，下午出海。他們在漁船船頭擺放一具細小的大士王紙紮像，用以震懾海上孤魂野鬼，維持秩序。船隻啟航後在避風塘來回行駛，漁民沿途化衣和撒元寶，喃嘸師傅則在船中進行普濟幽魂儀式。經文誦完後，船隻加速走出避風塘，離開屯門水域，之後放下一隻裝滿元寶的紙紮遊船，象徵接載孤魂往生極樂。

　　漁民經常出海作業，有些不幸死於海中，祭水幽目的是為海上孤魂分衣施食，解其飢餓寒苦。今天許多漁民已上岸生活，因此亦在陸上設壇施幽。壇旁置有一座大型的大士王像，最後將它火化，代表送走孤魂，令社區回復安寧。