有些粵語俗話確實傳意傳神，令人會心一笑，但卻並不太多人理解俗話背後的來源。例如從前我聽過形容眼神凌厲的人是「牛咁眼」，眼睛細小的人是「矇豬眼」，但為什麼會用牛及豬的眼來作界定？直到近期兒子學校實驗課要求購買牛眼，我要為兒子四出奔走，方才又上了寶貴一課……

　　「老師要我們分組，每組去買一對牛眼，後天用來做解剖實驗。我答應了我的組員由我負責購買……」某天兒子放學回家對我說。我當然沒有責怪兒子為何會自願承擔這「重任」，因為學生放學後才到街市已經接近傍晚，街市的肉販早已下班，買不到肉類，更何況是罕有的牛眼？這責任最終只落在家長身上。我太太白天要上班，外傭不懂得如何購買，家裏能夠負責的只有我……然而，由一位素食者到街市購買牛眼，情何以堪？

　　「街市肉販說難有新鮮牛眼，要不就是預訂，但起碼兩至三天後才有貨。我買了一對豬眼，你如實告訴老師吧。」我在家居附近幾個街市奔走後，確定沒法買到牛眼，於是我買了豬眼給兒子，以為可以作為「替代」。翌日兒子帶着豬眼回校，中午便在學校打電話給我：「老師說豬眼太細小，不能做解剖，牛眼才夠大，解剖後才可看到內部結構……」這刻我才知道「牛咁眼」和「矇豬眼」的分別。

　　我馬上出動跨區至其他街市，都是徒勞無功。「現在每區每天大約只供應兩頭活牛，你到其他區域再試吧。」肉販店主如是說。另外，店主說中學每年大約在這期間，初中的科學課堂都會做解剖實驗，故此學校都會集體預訂牛眼，個別家長是不容易自行買到。為了向兒子負責，我從將軍澳至觀塘、牛頭角，然後再到旺角區，幸運地在某街市買到一隻牛眼。我認為家校合作是應該的，但學校老師如能提早通知家長作出安排，家長便可更有效提供協助。