大公網3月6日訊（記者謝進亨報道）祥興隆兩款醬油產品被食物環境衞生署食物安全中心驗出含有法例准用的防腐劑山梨酸，但未有在其食物標籤上標明。中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品，並知會業界及繼續跟進事件和採取適當行動。
食安中心透過恆常的食物監察計劃，在葵涌一零售點抽取該兩個醬料樣本進行檢測。結果發現其食物標籤上並未有標明有關成分。涉事產品分別為祥興隆海鮮醬，每瓶淨含量為7.2公斤或12斤，最佳食用日期為2018年8月11日；另一款則為祥興隆柱侯醬，每瓶淨含量為6公斤或10斤，最佳食用日期為2018年8月16日。
中心已指令有關零售商將受影響批次的產品停售及下架。如有足夠證據，中心會提出檢控，亦正追查有關產品的分銷情況。
