圖：記者所見，喜茶員工調製飲品時，都戴上透明口罩

　　憑「芝士奶蓋茶」等打響名堂的網紅飲品店「喜茶」，繼早前因春節假期延遲出糧後，再鬧出「口罩風波」。有喜茶員工爆料，資方要求員工製作飲品時戴上透明膠口罩，只限每周更換一次，且一旦遺失，要員工賠償20元。員工質疑此做法無理。飲食業職工總會認為，賠償條款會影響勞資關係，建議資方酌情處理。喜茶回應，員工入職前已知曉規則，口罩若損壞，可憑舊換新，強調至今沒有員工投訴和賠償。/大公報記者 賴振雄（文） 林少權（圖）

　　《大公報》接獲喜茶員工投訴，資方最近要求製作飲品和食物的員工，改為佩戴透明膠口罩，但使用一星期才准更換新口罩，其間由員工負責保存，若然意外損毀，「爛咗都（要）執番條屍（殘骸）返嚟」，一旦遺失，員工更要自費賠償20元，才能換取新口罩，質疑有關條款不合理。

　　首間喜茶香港分店去年12月24日於沙田開幕，今年1月12日再於銅鑼灣開第二間分店。記者翻查兩店開業的照片，當時製作食材的員工均戴上全黑色貼面口罩，記者在本周前往沙田及銅鑼灣喜茶分店查看，員工已換上透明膠口罩，新款設計不再貼面，也較以往透氣，負責收銀及將飲品交予顧客的職員，則不用戴上口罩。

　　工會建議可酌情處理

　　飲食業職工總會主席郭宏興認為，喜茶訂定賠償條款，會損害勞資關係，「員工有時未必故意弄毀或遺失，就好似有些負責洗碗的姐姐，可能一時大意弄失了其中一隻手套，老闆一般也不會要求她們賠償！」他認為，喜茶資方宜有酌情權，或訂明一個月內遺失三個才需賠償，讓員工感覺舒服，有利勞資關係。

　　喜茶媒體公關部回覆大公報報查詢時表示，從事直接接觸食物的崗位員工，均要佩戴公司配套的透明口罩，這種透明口罩並非一次性口罩，會定期清洗及換新。

　　喜茶：口罩損壞可舊換新

　　喜茶稱入職時，公司會給每一位員工配套一個，口罩屬公司資產一部分，員工應妥善保管，上班過程中如口罩損壞，可憑舊口罩換新。

　　公關部又稱，口罩的使用和換新規則，入職前都與員工做過培訓，員工都理解，規則實施以來，未收過任何員工的投訴或需員工自費賠償。

　　今年二月，有喜茶兼職員工向《大公報》投訴，一月份部分薪金被拖至二月春節假期後仍未發放，更稱要推遲到三月。喜茶深圳總部解釋，因受內地假期影響才延遲出糧，並補發利息。