圖：活豬業界休市清洗三天後，年初四街市恢復新鮮豬肉供應/大公報記者林良堅攝

　　【大公報訊】記者謝瑩瑩報道：本地活豬業界為防範非洲豬瘟而休市清洗三天後，昨日年初四復市，全港有超過3300頭活豬應市，拍賣價每擔平均1316元，較過年前的超過2500元回落近50%。街市昨日早上買餸時段，有豬肉檔出現排隊買新鮮豬肉的人龍，有人一口氣買近200元豬肉。香港豬肉行總商會理事長許偉堅稱，新鮮豬肉來貨價較去年的年初四略微下調8%，零售價維持不變。

　　有市民一口氣買200元

　　食物環境衛生署網站顯示，昨日有3391隻活豬供應，包括3186隻內地豬，205隻本地豬，拍賣價每擔平均1316元。大公報記者在街市直擊市況，北角街市有肉檔的排骨售價68元一斤，灣仔街市有肉檔的半肥瘦豬肉售價50元一斤。食環署預計，今日有3630隻活豬供應，包括3530隻內地豬，100隻為本地。

　　在灣仔街市，市民陳先生一口氣買近200元，他稱已在年三十準備幾天分量的豬肉，過年期間市面維持燒肉供應，他覺得新鮮豬肉暫停供應對他影響不大。

　　北角街市肉檔檔主梁先生稱，平日入貨六至七隻活豬，昨日只入貨五隻，早上已賣出六成，有顧客買數百元豬肉。在灣仔街市，有肉檔檔主則不滿意昨日生意，稱較平日少三成。

　　許偉堅稱，年初四生意不及平日是正常現象，因為新春食物選擇多，例如盆菜，預計初七生意會好轉，將有超過3000頭活豬供應。

　　元朗豬場負責人莊宗平稱，過年期間操作與往常一樣順暢，亦有加強清潔與消毒豬場。