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消費藍海/萬物皆可外賣 「即時零售」即時享受

時間:2022-10-08 04:24:46來源:大公报

  圖:「即時零售」以想買即有作招徠,講求高效快速。圖為快遞騎手正在線下門店取訂單。

  「今個國慶假期沒有出門,但『隨用隨買』,送貨上門,依然讓過節豐富多彩。」廣州居民鄭小姐告訴記者,「即時零售」已在珠三角冒起。有專家坦言,「即時零售」讓消費者購物無需等待,可以隨用隨買,即時享受,最快半小時就能送到。送貨範圍也涵蓋食物、鮮花、藥物、日用品等方方面面,可謂萬物皆可外賣,有商家表示,今年國慶假期銷量增長近一倍。/大公報記者 方俊明、郭若溪報道

  和傳統商超零售、網絡購物不同,即時零售「即需即買、即買即送」,解決了「線下不知去哪買,電商下單來不及」的痛點。也有業內人士指出,「即時零售」的典型特徵是滿足消費者「隨用隨買」需求的「身邊小店」、街頭巷尾的小超市等,紛紛加入線上外賣、配送平台,加上往來穿梭的外賣小哥、跑腿小哥等;消費者在平台下單後,最快30分鐘內即可收到商品。如此,為本地實體門店的發展創造了新路徑,也改變了很多人的消費習慣。

  廣州天河區一家社區雜貨店老闆武先生告訴記者,現在店裏招呼最多的除了老顧客之外,便是外賣小哥。今年雜貨店接入了線上外賣等即時零售平台之後,多了不少線上的訂單,貨品多樣化,下訂單的都是來自周邊的居民樓為主;夏秋季節晚上以啤酒飲料及零食較受歡迎。今年國慶假期銷量增長近一倍。

  熱水器故障 20分鐘到手

  「在廣州,『即時零售』只要25元人民幣左右便可起步,最快僅需半小時就送貨上門。」鄭小姐認為,「即時零售」很方便,豐富了普通市民的生活。下單時可以是指定自己想要的店舖,也可讓大型商超配送,也可讓外賣小哥幫手做選擇。「有一天晚上,家裏的電熱水器的專用插座突然壞了,但家裏人急需熱水洗澡,我當時『隨用隨買』,外賣小哥在20多分鐘後就送到。」

  業內人士指出,「即時零售」火熱的背後,與近年來內地不斷升級的消費需求密不可分。據麥肯錫最新發布的研究報告顯示,疫情之下,內地消費者對於購物配送時效的追求越來越高。與傳統電商動輒3到5天甚至更長的配送時效不同的是,近60%的「90後」消費者希望在下單後當天就能收到貨,「80後」消費者希望當天收到貨的比例更是高達85%。

  無人機送餐 七分鐘火速送抵

  3公里範圍內,外賣配送往往需要28至30分鐘。如今在深圳,一種更快速便捷的高科技「即時零售」新體驗悄然興起。國慶長假期間,家住深圳阪田的市民陳小姐就體驗了一次無人機跑腿送餐,她在美團外賣平台app上搜索關鍵詞「無人機」,確認訂單提交後,系統就能實時顯示無人機接單、取貨、配送等流程。「從點擊手機下單,到無人機『空投外賣』至自取櫃,喝上一口奶茶全程僅用了15分鐘。」

  這種無人機「空投外賣」15分鐘的急速體驗,在其他地方或許尚屬新鮮,但不少深圳市民早已不足為奇。根據美團無人機官微最新數據,10月7日的最快訂單用時僅7分06秒,配送餐品為賽百味的「意式香腸三文治」。

  美團有關負責人介紹,無人機的核心價值是運力補充,目前在深圳的常態化試運營航線也已接入了美團配送網絡,訂單會通過混合派單的形式,實現無人機與騎手協同,為用戶帶來更優質的外賣體驗。據深圳市交通運輸局數據,截至今年8月底,美團無人機已在深圳開通11條城市場景常態化試運行航線,完成面向真實用戶的訂單超7.5萬單,配送飛行總時長超過1萬小時,累計測試40餘萬架次。

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