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港澳展商搭橋 「美味」香飄進博會

時間:2018-11-09 03:17:42來源:大公報

  圖:7日,參展人員在製作「金茶王」港式奶茶\新華社

  鬆化酥香的招牌糕點、濃香幼滑的絲襪奶茶、鮮美純正的XO醬……首屆中國國際進口博覽會上,來自港澳的特色美食琳琅滿目,展台前排起試吃「長龍」,參觀者猶如置身於熱鬧的美食街,大飽口福。

  撈茶、沖茶、焗茶、撞茶……工作人員熟練地完成港式絲襪奶茶製作後,分裝成一杯杯供參觀者品嘗。帶來這款「金茶王」奶茶的香港參展商說,「香港每年喝掉的奶茶多達10億杯,希望通過進博會讓更多人體驗純正的香港味道。」

  「一入口就是清幽蛋白味及杏仁香。」取名為「澳門馬祖」的蛋卷,讓品嘗者口留餘香。澳門青年馮俊傑對自家產品很有信心,「希望通過參展,找到內地合作夥伴和經銷商。」

  本屆進博會,港澳特色美食在展會上設專區展示,其中香港產品展區內,20多家展商集中展示由香港製造的優質產品;澳門產品展示區也有10多家食品企業展出特色美食。

  另外,西班牙火腿、葡萄牙紅酒、巴西咖啡、土耳其連衣裙、印度家居服、意大利針織帽等各類優質海外產品,也通過港澳展商來到進博會。「通過澳門我們可以更好地了解中國文化,更容易進入內地市場。」一位葡萄牙啤酒展商說,憑藉澳門渠道,最近已成功和內地電商平台建立合作。

  「引進來,走出去。」多位受訪港澳參展商表示,希望扮演連接內地和世界橋樑角色,在國家擴大進口和開放過程中發揮作用,協助更多內地企業走向世界。 (新華社)

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