圖：觀眾在進博會香港展商展台前參觀\新華社

　　【大公報訊】記者夏微上海報道：對不少消費者來說，「香港製造」等同於，對安全、品質、服務的「放心」。是次進博會期間，不少參展港商提及食安問題，均表示，對於品質決不妥協。

　　易高文（香港）有限公司的工作人員告訴記者，內地消費者的知識水平日益提高，對食品安全水準精益求精。在產品質量的要求方面，材料挑選嚴謹是一定的。「我們自身是用家，我們的家庭成員是用家，我們身邊的朋友亦是用家。食品工業是一個良心工業，如我們自己不能做到這些，我們不配在這個工業生存。」

　　合興油脂有限公司董事兼首席運營總監林鳳明直言，「內地消費者對進口的原裝食用油比較有信心，所以我們會進口原裝食用油到內地市場。我們的生產理念是，品質不能夠妥協，對原材料的採購和生產工藝一定是最高標準。」

　　香港市場一直以來被眾多境外企業視作進軍中國市場的第一步，但在新西蘭貿發局大中華區代表高恩看來，如今把香港作為「跳板」已經過時了：「如果企業要進入內地市場，必須要直接來內地」。

　　外商：香港市場非「跳板」

　　在高恩看來，內地市場與香港市場電子商務的發展大為不同，同時供應鏈區別較大，相對而言內地市場的供應鏈還在發展中，更為複雜。