圖：晚風吹送彩霞入氈房 大公報實習記者胡詩茵攝

　　草原，一個對城市裏的居民來說熟悉而又陌生的名詞。生活在市區的記者們，看慣了高樓大廈、燈紅酒綠。如今來到蒼茫草原，當一日小牧民，放慢腳步，融入自然，親身體驗「不一樣」的生活。

牛羊肉乳製品鹹鮮美味

　　牧民的一飲一食皆來自於牛羊。擺在餐桌上的奶皮塊、奶豆腐、奶茶，這些乳製品的奶源均來自於牧民家裏的牛羊。奶皮塊吃起來香甜卻不膩口，較受歡迎。奶豆腐乾一開始吃起來會覺得味同嚼蠟，但是越嚼越能體味到自然的鹹鮮味，當地人會把奶豆腐泡進奶茶裏吃。草原奶茶是鹹的，很多人第一次會喝不慣，但如果靜下心來品嘗，會發現它把奶的濃香與茶的清香完美地結合在一起。

體驗擠牛奶餵羊喝奶

　　一大早，牧民們就開始馬不停蹄地工作。記者受到主人圖雅的邀請去嘗試擠牛奶和餵小羊喝牛奶。她向記者示範：「牛在擠奶的時候十分敏感，不能受到驚嚇，否則會擠不出來。」記者一開始擠奶的時候用力很輕，生怕把它弄痛，結果沒擠出來。隨後她向記者傳授秘技：「用點力，兩隻手要有節奏的一上一下。」

　　餵奶時，只見小羊們從圈裏跑到圍欄邊，探頭搶喝記者手上的那瓶奶，牧民提醒說：「要適量，不能多喝。」牲畜就是牧民經濟的來源。從水草而居住，靠牛羊而維生，產奶，後做成奶製品銷售。無奶的牛就會養肥了賣掉，一頭能賣一萬人民幣，收入十分可觀。

夜宿蒙古包親近自然

　　蒙古包很大，圓柱體的空間內，床佔了一半的面積，一張床上能睡4-5個人。蒙古包由木頭打成網狀結構再包上氈布，地面是用磚塊或水泥鋪成。白天，房腳的氈布會捲起來，用以透光通氣，夜晚會放下，防止蚊蟲進入。內裏還有電線插排、電燈泡等現代元素，牧民的生活受現代影響而有所轉變。

　　夜深人靜的時候，記者還能聽到外面牛、羊、馬等此起彼伏的叫聲，伴隨雨滴滴落在泥土裏淅淅瀝瀝的聲音，還能嗅到浸過雨水的泥散發出來的清香。走出蒙古包，雖下着小雨，但抬頭還是能看到整片的星空，如同自然與人的對話。只有未被污染的地方，才可以看到這般浪漫的美景。

　　（實習記者胡詩茵、趙詩雨）