圖:瑞士是永久中立國,整個國家沒有武裝部隊,而生活節奏也比香港慢很多
瑞士有多元化的語言環境和教育制度,官方語言為德語、法語、意大利語和羅曼司語。在瑞士讀書可親身體驗瑞士獨樹一格的多語言文化,瑞士全國劃分為二十六個聯邦州,其教育體制亦是由各州、政府管理,因此有二十六種教育制度。提到瑞士,不得不提旅遊及酒店管理,瑞士的酒店管理學校素有「高級酒店管理人才和職業經理人搖籃」的美譽,其酒店管理教育與瑞士手表和軍刀一樣,是瑞士的金漆招牌。
瑞士的酒店管理專業教育已有一百多年的歷史,採用歐洲教育體系,學生一半時間上課,一半時間帶薪實習,實踐性、操作性強。瑞士洛桑酒店管理學院是瑞士規模最大的酒店管理學院之一,其酒店管理專業與美國康奈爾大學並列世界首位。為培養全面的酒店業高級人才,學校設置了人力資源管理、市場營銷、計算機等應用課程,使學生不僅知道如何服務,更了解如何管理發展酒店。
瑞士多數學校採用非英文授課,瑞士庫爾技術與經濟學院是公立大學中唯一提供英語授課的旅遊管理課程的學校,該校的旅遊管理專業的體育營銷分支專業尤其著名。
就讀理諾士酒店管理學院,一年學費二十萬港元左右,乍一看上去並不便宜,但已包括一年在學校的學費、食宿、註冊、保險等雜費。
瑞士的學校一般每年二月和九月都可入學,本科要有雅思5.0成績,研究生要達到6.0,最好提前半年申請。詳情可瀏覽http://www.swissworld.org/en/education/。