中華台北隊共一百三十三人，其中運動員八十名，教練員二十八名，是台灣參加歷屆奧運會人數最多的一屆。入選運動員平均年齡二十三歲。他們將參加十五個項目的比賽，為歷屆之最。曾經獲得過台灣歷史上第一枚奧運金牌的跆拳道選手朱目炎、陳詩欣也將再次出征。

中華台北隊表示，北京奧運會的目標是保持雅典奧運會兩金、兩銀、一銅的成績，力爭有所突破。並期待兩岸運動員能夠並肩拚搏共創中華民族的榮耀。