圖：法國申請將法式烹飪列入世界非物質文化遺產名單（互聯網）

【大公報訊】據新華社巴黎二十一日電：歐洲食品歷史文化研究所二十一日發表公報說，法國將正式向聯合國教科文組織提出申請，要求將法式烹飪列入世界非物質文化遺產名單。

公報說，法國總統薩爾科齊將於二十三日巴黎國際農業展開幕之際，正式宣布這一申請。

法國一家美食集團和多位名廚於二○○六年底開始倡導法國飲食文化「申遺」，後來歐洲食品歷史文化研究所和法國圖爾大學正式向法國文化部提出這一請求。

據了解，二○○五年，聯合國教科文組織曾拒絕墨西哥為飲食文化「申遺」的請求。

第四十五屆巴黎國際農業展將於二月二十三日至三月二日在巴黎舉行，預計將吸引來自三十個國家的六十萬名參觀者。