圖：3月23日，中國商務部表示，已暫停進口巴西牛肉。圖為20日，巴西衛生監督人員在超市對肉類進行抽檢\路透社

　　近日，巴西爆出劣質牛肉醜聞。中國商務部新聞發言人孫繼文23日表示，作為巴西肉類最大的進口國，中國對巴西肉類出現質量問題表示高度關切，中國政府主管部門已臨時採取措施，暫停了進口。\大公報記者周琳北京報道

　　巴西是全球最大的牛肉和雞肉出口國，出口遍布全球150多個國家。近日，巴西多家企業經警方確認售賣不適合食用的變質肉類食品，巴西JBS公司及巴西食品公司（BRF）以及多家小規模肉類加工商涉嫌賄賂該國檢驗人員和一些政要，使得劣質肉類流向市場並出口他國。醜聞爆出後，韓國、歐盟、智利相繼減少巴西肉製品進口。

　　中國是巴西肉類最大的進口國，以鮮牛肉為例，2016年巴西出口總量108萬噸，其中，中國香港進口量18.1萬噸，比重達16.8%；中國大陸進口量16.6萬噸，比重達15.4%。醜聞發生後，中國政府主管部門果斷採取措施，暫停進口巴西肉製品，並敦促巴方確保輸華食品安全可靠。

　　商務部新聞發言人孫繼文23日表示：「中方希望巴西政府對肉類質量問題深入調查，嚴懲違規企業和個人，及時向中方通報進展情況，並採取有效措施確保對中國出口牛肉的質量安全。中方注意到，巴西方面已經作出鄭重承諾，將採取措施確保肉類安全可靠。希望兩國主管部門進一步加強合作，共同行動，預防和應對肉類貿易中出現的問題，切實維護中國消費者的利益。」

　　而市民則希望有關部門通過此次巴西劣質肉事件，加強監管，確保民眾餐桌安全。市民周小姐對記者表示，這說明國外食品也很不安全，希望能夠管控好進口食品，包括現在日本核輻射食品等問題。

　　事件或抬升牛肉價格

　　對於此次暫停進口巴西牛肉措施，有專家指出，劣肉事件將使中國在內的主要進口國牛肉供應出現緊縮，或將抬高國際牛肉價格，但由於部分走私牛肉的存在，預計事件對牛肉價格的影響仍相對可控。

　　目前，除巴西以外，牛肉出口佔比達到世界前五的國家還包括印度、澳洲、美國和新西蘭，四個國家2016年的牛肉出口佔比分別達20.2%、15.8%、11.6%和6.1%。

　　專家認為，此次劣質肉醜聞若持續發酵，將使得全球牛肉買家需要從多個國家進口彌補缺口，將有利於澳洲、美國和新西蘭的牛肉出口。但也有可能引發全球牛肉貿易供給趨緊，抬升牛肉價格。