圖：抹茶忌廉芝士壓餅。

　　手搓刈包＋壓餅

　　「倆口小吃」2021年元朗起家，由Jun及So Gun情侶檔主理，開業不足一年已經入選《香港澳門米芝蓮指南2022》必比登推介。

　　該店主打台式小吃，憑手搓刈包突圍，刈包入口軟腍濕潤，帶有煙韌感。今次中環分店推出不少在元朗期間限定的款式，例如香煎蝦餅刈包、雪糕刈包等，抹茶芝士壓餅的抹茶餡濃郁，不甜膩。

　　鯛魚白湯拉麵

　　「○de▽鯛白湯らーめん」（Maru De Sankaku）是日本大阪過江龍的人氣拉麵店，先後在中環及天后開設海外分店，今次再於中環開第3分店。

　　香港店由擁有10年經驗的日本師傅助陣。其中鯛魚白湯拉麵的湯底用上真鯛魚骨配數種貝類熬煮8小時後，加入柚子調味，鮮魚湯味帶點清新感。

　　和牛拉麵及丼飯

　　「MASHI NO MASHI」是日本「和牛黑手黨」副線，碧咸（Beckham）都是其粉絲。集團採用日本私人牧場直送和牛，以高質尾崎和牛見稱。

　　該店主打拉麵及丼飯，例如特製和牛拉麵、和牛丼及和牛餃子等。每次上碟時，店員都會做出指定動作及喊口號，氣勢十足。

　　燒鵝＋半肥瘦叉燒

　　「甘棠燒鵝」由前鏞記燒味部總管馮浩棠（棠哥）創辦，棠哥有近50年炮製燒味的經驗。

　　該店的燒鵝件件皮肉相連，皮與肉縫隙間爆出油香；叉燒「甘一刀肥燶叉燒」，選用梅肉最頭一段部位，肉質軟腍。