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藥食同源/小雪節氣防寒養腎

時間:2021-11-21 04:25:24來源:大公报

  圖:紅棗山藥粥

  明天(22日)是小雪節氣,代表氣溫將會逐漸下降,從秋天有點涼意,慢慢有點寒冷,因為陰氣將加劇,陽氣封藏。很多人會出現怕冷、倦怠無力等情況,身體比較虛的人可能還會出現胸悶、心悸、頭暈。這個時節,衣服要穿得更暖一些,避免寒氣侵襲。

  養生方面,此時宜「防寒養腎」,可適當進食溫補而相對平和之品,例如雞肉、豬肉、核桃、腰果、栗子、黑芝麻等。進補之餘亦要講究平衡,冬季天氣寒冷,人體腸胃內卻容易生熱,加上活動較少及進補,內熱容易積聚,不適合吃太補的藥膳,但熱的湯水類、粥品可以多吃。此時可以多吃一些補血的食物,如桂圓、枸杞、櫻桃、深綠色蔬菜、紅肉。\大公報記者湯艾加整理

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