新冠肺炎第三波疫情襲來，不少打工仔再次居家辦公，人人多足不出戶，甚至不會叫外賣。若然嘴饞時，那麼唯一辦法就是在家中自己整。今次我們就教大家煮快餐店美食，包括卡邦尼意粉、豬柳蛋漢堡、蜜糖鬆餅和薯波波。味道酷似快餐店「出品」的美食，就算不叫外賣，一樣享受得到。
卡邦尼意粉
卡邦尼意粉，在大大小小的西餐廳或者日式Cafe都可以食得到，其實，在家可輕易做出相同的味道。不過，烹煮時要小心控制火候，意粉若煮得太硬或者太軟，就會影響口感。
材 料
•意粉適量 •鹽、芝士粉少許
•雞蛋、培根適量
步 驟
1 意粉下鍋煮，加少許鹽，煮至軟硬度適中，撈起瀝乾水分。
2 培根切小粒，雞蛋取蛋黃，備用。
3 切好的培根下鍋煎炒，加入瀝乾水分的意粉，炒勻，然後關火。
4 意粉中加入蛋黃、芝士粉，炒勻，出鍋即可。
