圖：香港一帶一路食品貿易協會主席葉長春（左三）、執行主席陳程鵬（右一）；香港一帶一路國際食品展組委會名譽主席譚耀宗（右六）；香港大公文匯傳媒集團副董事長兼總編輯李大宏（右二）；外交部駐港公署副特派員宋如安（右五）；聯合國代表馬文森（左七）\大公報記者何嘉駿攝

　　第二屆香港「一帶一路」國際食品展昨日於香港博覽館開幕。香港一帶一路國際食品展組委會主席葉長春表示，香港作為「一帶一路」倡議的「超級聯繫人」，可為農食品產業帶來欣欣向榮的新氣象。首年參展的韓國商家主打即食「BB人參」，可當沙律生吃，冀通過香港打入潮汕及福建市場。來自惠州的荔枝商則趁夏至荔枝大賣前來港推廣品牌，稱「香港是我們打入『一帶一路』國際市場的窗口。」

　　此次開幕禮邀得全國人大常委譚耀宗、香港大公文匯傳媒集團副董事長兼總編輯李大宏、中聯辦經濟部副部長金萍等嘉賓參加。葉長春在致辭時表示，今年參與支持「香港一帶一路國際食品展」的國家政府較去年增加11個，國別橫跨亞洲、歐洲、非洲、南美洲等。希望藉展會為「一帶一路」沿線國家和地區及全球各國，搭建食品及農產品進出口貿易的雙向平台，讓全球商家藉此共拓「一帶一路」商機。

　　韓人參商覓合作夥伴

　　售賣人參的韓國公司「Y&K」今年首次參展，負責人Simon稱，發現中國的南方地區如潮汕及福建等地，對人參的需求量大。此次來港推廣，銷售額在其次，主要是尋找銷售渠道和合作夥伴。「BB人參」養育一年便可採摘食用，體型纖幼，但營養價值高，適合各年齡層人士，包括兒童。

　　惠州「景麗」荔枝合作社負責人吳添樂稱，粵港澳大灣區發展規劃使惠州有幸成為供港農產品的基地。今年是收穫荔枝的「小年」，售價高達80元一斤，估計普通市民難以消費，所以此次來港旨在「打品牌頭陣」，先讓來自世界各國人民一嘗惠州荔枝的鮮美，明年就可在市場推出供港標準的荔枝。

　　展會一連三日商品數千

　　售賣馬鈴薯食品的上海「火星薯」公司負責人翁聖揮說，「火星薯」緣起中國西北黃河流域的毛烏素沙漠南緣，產出的馬鈴薯乾物質含量高。香港是個擁有先進環保理念的城市，面向香港市場的食品將是無糖、無鹽的。

　　是次食品展將於昨日起至13日，一連三日舉行，提供逾300個展位，約35個國家及地區的展商參展，展示數千種來自「一帶一路」及全球各國的特色食品，吸引近8000位買家到場。