「我是廣東佛山梁歡！」此梁歡並非民間傳奇人物黃飛鴻的徒弟梁寬，而是電視劇《獅子山下的故事》女主角。上世紀八十年代，梁歡與港人李高山結婚並移居香港，未幾李高山意外去世，梁歡成為新寡，但堅定的意志令她決意接手亡夫有股份的「喜歡你茶餐廳」，由此帶出四十多年來香港的人情和世事。《獅》劇是香港回歸二十五周年的誌慶作品，讓觀眾懷緬過去，展望將來。

　　以飲食為題材的影視劇集，近年可說雨後春筍，數之不盡。以茶餐廳作為主要情景，確能彰顯香港的文化特色。李高山原與羅一同及勞金一起經營「好兄弟茶餐廳」，後二者的拿手名菜是「一同焗豬扒飯」和「金牌叉燒」。「好兄弟」後來易名為「喜歡你」，並增添了梁歡特製的「娘家雲吞」，單是三款菜式已經街知巷聞，令茶餐廳在西營盤打出名堂。

　　茶餐廳是一個具有香港文化的處境，劇中幾個家庭及其下一代，才是真正推動香港故事向前的動力。梁歡的女兒李友好是一位醫院護士，「非典」襲港時在前線致力救護病人。羅一同的兒子梓康是一名金融才俊，香港經歷「金融海嘯」令他的事業從高處跌入谷底，但他繼續尋找生機，其後能夠東山再起。就像大部分家庭倫理戲劇一樣，《獅》劇幾代人的經歷有起有落，人際之間有聚有散，最終仍能堅持信念。「喜歡你」不單成為香港品牌，及後更在佛山、珠海等地開設分店，將香港特色茶餐廳文化發揚光大。

　　其實，香港故事又何止茶餐廳？香港電影曾揚威海外，香港歌手曾蜚聲國際；輕工業方面，香港的玩具創意非凡。所謂獅子山精神，就是不怕辛苦，不畏艱難，凡事拚搏，永不言敗。特區走過二十五年，現在算是踏入精壯時期，未來將有更大發展空間。