今年暑期檔電影已悄無聲息地拉開序幕，口碑和票房雙豐收的當屬由劉德華、古天樂、苗僑偉等主演的《掃毒2天地對決》，在內地上映十餘天票房已破十億人民幣。一同觀影的朋友Ivy除了大讚港產警匪片十足精彩刺激，還感嘆雙「楊過」是不老男神。她用磕磕巴巴的粵語問我：「點解仲叫佢哋華仔、古仔？」言外之意，劉德華五十有餘，古天樂已近半百，怎麼說也是人屆中年，可謂「大叔」無疑。我反問：「你不都說了他們倆是『不老』男神嗎？當然還是大家心中的鄰家『仔仔』。」在我看來，其實是他們身上那份敬業愛業使少年感常駐吧。

　　《掃毒2天地對決》是劉德華墮馬受傷後首部演出作品，兼擔任監製一職。他是娛樂圈公認的「拚命三郎」。開過飛車、跳過高樓、生病受傷依然「頂硬上」，演員、歌手他都做到精益求精。在日前的電視訪談節目中，被主持人問到：「你在怕什麼呢？」華仔毫不猶豫地說出了一個字：「家。」他坦承，自從有了「家」的羈絆，自己的膽子是越來越小了。我自然地想起他以前唱過的那首《男人哭吧不是罪》，「男人哭吧哭吧哭吧不是罪，再強的人也有權利去疲憊。」硬漢背後的柔情，這樣的反差萌真是可愛。大家之所以仍喜歡稱「華仔」、「古仔」和「偉仔」（梁朝偉），他們身上都有相似的品質：工作勤力，熱心助人，這也是不少港人一直秉持的「香港精神」。因此，就算他們年紀漸長，還一如鄰家的哥哥般平易近人，就像朋友，而不是長輩。

　　仔，在粵語文化裏有小、精緻的意思，除了用於稱呼年輕人之外，很多港食都會出現這個字。還記得《新不了情》裏的一個情節，袁詠儀與劉青雲去買缽仔糕時說：「給我一個白色的，給他一個咖啡色的。」缽仔糕屬於戀人的食物，口感「煙韌」，充滿了「初戀」的味道。何謂「煙韌」？就是筋道、彈牙。這個詞在粵語裏也用來形容情侶間的親密，所以熱戀中的情侶你一口我一口地吃缽仔糕也就特別常見。年幼時懵懂，初嘗缽仔糕時，只知道「好味」；長大一點，再嘗缽仔糕，「煙煙韌韌」，細細咀嚼，甜甜蜜蜜，回味良久，才發現那是「喜歡」的滋味。

　　「仔」字輩的美食還有煲仔飯、車仔麵、雞蛋仔、狗仔粉等等，依然經久不衰，其中佼佼者早已登上《米芝蓮指南》，享譽國際。說起車仔麵，它興起於一九五○年代，由於當時經濟尚待發展，居民謀生困難，香港的街頭便湧現了一些流動攤販。大部分居民的收入處於低下水平，只為解決基本溫飽，於是便有人以手推的木頭車設置麵檔擺賣咖喱魚蛋、蘿蔔及粉麵等熟食。車仔麵價格相宜，顧客可以自由選擇麵條、湯汁和配料，只要付出少量金錢便能飽餐一頓，因此深受歡迎。「窮則變，變則通。」相信這是許多港人白手起家的秘訣，也是香港長盛不衰的力量之源。