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財經觀察\善用科技 傳統零售亦可重生\李耀華

時間:2020-08-03 04:23:44來源:大公報

  新冠肺炎疫情爆發後,美國不少名牌服裝公司相繼申請破產,包括最近的百年老店Brook Brothers,原因是疫情令消費者足不出戶,亦令店舖被強迫關閉,和疫情令消費者意欲大減等。不過上述的因素只是近因,其實美國服裝業的經營在疫情前已每況愈下,主要因為經營成本,包括薪金開支等日漸高企和經營路線跟不上潮流,新冠肺炎只是它們的棺材釘而已。故這些品牌如希望能在脫離破產保護後浴火重生,便必須懂得節省成本和革新經營之道。善用科技是其中一個可行的方法。

  除此以外,充分利用科技推廣業務,其實亦是現今服裝公司的生存之道,尤其是新冠肺炎疫情後,美國人大多改變了購物的習慣。一項最新的調查顯示,在10名受訪的消費者中,有接近7人表示會改變購物習慣。在疫情前,只有三成受訪者表示會經常上網購物,但最近一項調查卻顯示,願意更積極在網上購物的消費者已增至五成半。

  對於服裝等貨品而言,網上購物其實頗有難度,因為消費者難以親身試穿或是感受貨品的質料,不過,隨着消費者習慣改變,服裝店大可以運用新科技來改善網上購物在這方面的不足之處。例如可利用人工智能來建立虛擬的試身室,或是用人工智能在網上揀選合心水的衣服等。

  科技除了有助業務推廣外,若運用得宜,更可令店舖的生產力提高,和成本效益增加。例如服裝公司未來可以利用人工智能協助生產,令生產所用的物料完全不再浪費,既可滿足環保的需求,又可更有效控制生產成本。而說到成本方面,服裝公司亦可以多點利用電子支付系統,以取代收銀員,和利用人工智能模擬客戶服務員以減省人力資源。總之,若企業能善用科技,節省成本將會變得無限可能。

  公司只要能順應購物潮流,不再固守傳統的經營方式而懂得與時並進,再加上在節省成本方面多運用科技幫忙,相信這些已申請破產的服裝公司,將有能力早日脫離破產保護。

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