炎炎夏日,走在街上一會兒就渾身濕透,加上要戴口罩,熱上加熱。今次教大家自製「彩虹夏日特飲」,材料只需要幾樣水果,加上奶蓋(淡奶油)就可,製作簡單,既消暑又解渴,而且健康。\大公報記者 許詠妍
彩虹特飲透心涼
材料:奇異果3個、藍莓及西瓜適量、淡奶油(根據個人喜好而添加)
步驟:①奇異果去皮,西瓜切方塊,藍莓洗乾淨
②三種材料分別用攪拌機打成泥狀
③倒藍莓入杯中,再倒奇異果,最後是西瓜,然後在頂端加上淡奶油,即成
小貼士:攪拌藍莓時加一點水,喜歡較甜的可適量加糖